식중독 원인균 중 하나인 노로바이러스는 85℃에서 1분이상 가열조리하면 예방 할 수 있다고 합니다.
노로바이러스 식중독을 예방하기 위해 7월 8일이후 배추김치, 깍두기등 숙성김치를 더욱 안전한 볶음김치로 제공할 예정입니다.
양해부탁드립니다.